Van netwerkborrel tot personeelsfeest: wij koken op uw locatie, met eigen koks en bedienend personeel. U regelt één partij, en uw gasten merken er niets van.
Chef de Parties verzorgt catering voor bedrijfsevents door heel Nederland, vanuit Rotterdam. Wij koken op uw locatie: op kantoor, in een evenementenlocatie of buiten, en nemen de koks, het bedienend personeel, het servies en het bestek mee. Opbouw en afbouw horen erbij: wij laten de locatie schoon achter.
Wij worden geboekt voor de avond die eruit moet springen. Een jubileum, een productlancering, een relatie-event, een personeelsfeest of de borrel na een congres. Momenten waarop het eten onderdeel van het programma is en niet alleen een pauze erin.
Het antwoord hangt vooral af van wat de avond moet doen. Moeten mensen elkaar spreken, of moeten ze naar een podium kijken? Hieronder waar elk concept sterk in is.
Zes tot acht kleine gangen, uitgeserveerd terwijl uw gasten staan en rondlopen. Niemand heeft een vaste plaats, dus iedereen spreekt meer dan alleen zijn tafelburen. Precies wat u wilt als het event bedoeld is om mensen bij elkaar te brengen. Vanaf 25 gasten.
Hapjes die de ronde doen terwijl het programma loopt of net is afgelopen. Los geldt een minimum van 200 stuks; in combinatie met een ander concept vervalt dat. Geschikt voor een korte borrel én voor een avond die langer doorloopt.
Live cooking stations met elk een eigen keuken, waar uw gasten zelf kiezen wat en wanneer ze proeven. Werkt goed bij gezelschappen die in- en uitlopen, en bij programma's waarin het eten geen vast moment heeft.
Koks, bedienend personeel, servies en bestek zitten in de prijs. Er komt geen aparte post voor bediening of afwas achteraf bij.
Wij bouwen op, koken, serveren en ruimen op. De locatie wordt schoon achtergelaten, ook als dat na middernacht is.
Allergieën en dieetwensen stemmen wij vooraf af en verwerken wij in het menu, ook bij honderden gasten. Uw gast krijgt geen apart bordje dat nagedacht aanvoelt.
U ontvangt binnen een werkdag een voorstel op maat, met menu, personeel en planning uitgewerkt en transparant geprijsd.
Dat hangt af van het concept. Een Walking Dinner kost vanaf €44,50 per persoon voor zes gangen, foodstands vanaf €750 per stand en luxe hapjes €4 per hapje. In alle drie de gevallen zitten de koks, het bedienend personeel, het servies en het bestek bij de prijs inbegrepen.
Wij rekenen niet per uur. Een uurtarief zegt weinig over wat een avond kost, omdat het aantal gasten en het aantal gangen het werk bepalen, niet de klok. Daarom prijzen wij per persoon, per stand of per hapje, met het personeel al inbegrepen, zodat het bedrag in de offerte ook het bedrag op de factuur is.
Nee. Wij zijn geen kantinecateraar en verzorgen geen dagelijkse lunchvoorziening of bedrijfsrestaurant. Wij worden per evenement geboekt: een feest, een receptie, een relatie-event of een borrel. Zoekt u een vaste lunchleverancier, dan bent u bij een contractcateraar beter af.